Recette très facile

Marinade à la mode bistro

Name: Marinade à la mode bistro
Prep time: 5 minutes
Cook time: Aucun
Total time: 5 minutes + Aucun
Yield: 225 ml (2/3 tasse)
Ingredients: 60 ml 4 c. à table d'huile de canola; 30 ml 2 c. à table de vinaigre de riz; 30 ml 2 c. à table de sauce soya; 1 oignon vert, haché finement; Poivre frais moulu, au goût

Aucun de cuisson 5 minutes de préparation 225 ml (2/3 tasse) portions

Ingrédients

60 ml 4 c. à table d'huile de canola
30 ml 2 c. à table de vinaigre de riz
30 ml 2 c. à table de sauce soya
1 oignon vert, haché finement
Poivre frais moulu, au goût

Préparation

Dans un bol, mélanger l'huile, le vinaigre de riz, la sauce soya et l'oignon vert. Poivrer au goût.
Bien enrober le porc du mélange, couvrir et laisser mariner au froid pendant 20 minutes (pour plus de tendreté, laisser mariner de 1 à 6 heures).

Valeur nutritive par portion

102 calories
0 g de protéines
11 g de lipides
1 g de glucides
0 g de fibres
0 g de sucre
365 mg de sodium

Marinade à la mode bistro

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