Recette très facile

Sauce aux fruits

Name: Sauce aux fruits
Prep time: 10 minutes
Cook time: 10 minutes
Total time: 10 minutes + 10 minutes
Yield: 250 ml (1 tasse)
Cuisine: Recettes prêtes en 30 minutes
Ingredients: 10 ml 2 c. à thé de beurre; 5 ml 1 c. à thé de gingembre frais haché; 15 ml 1 c. à table d'échalote hachée; 60 ml 1/4 tasse de cassonade; 125 ml 1/2 tasse d'ananas broyé (du commerce); 250 ml 1 tasse de marmelade 3 fruits (du commerce); 15 ml 1 c. à table de fécule de maïs délayée dans 15 ml (1 c. à soupe) de jus d'orange

Recettes prêtes en 30 minutes

10 minutes de cuisson 10 minutes de préparation 250 ml (1 tasse) portions

Ingrédients

10 ml 2 c. à thé de beurre
5 ml 1 c. à thé de gingembre frais haché
15 ml 1 c. à table d'échalote hachée
60 ml 1/4 tasse de cassonade
125 ml 1/2 tasse d'ananas broyé (du commerce)
250 ml 1 tasse de marmelade 3 fruits (du commerce)
15 ml 1 c. à table de fécule de maïs délayée dans 15 ml (1 c. à soupe) de jus d'orange

Préparation

Sur la cuisinière

Faire chauffer le beurre à feu moyen dans une poêle à surface antiadhésive. Faire revenir légèrement le gingembre et l'échalote. Ajouter la cassonade, l'ananas et la marmelade.
Porter à ébullition et laisser chauffer 3 minutes. Incorporer la fécule délayée et laisser épaissir à feu doux.

Valeur nutritive par portion

293 calories
1 g de protéines
2 g de lipides
73 g de glucides
1 g de fibres
64 g de sucre
65 mg de sodium

Sauce aux fruits

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