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Osso buco de porc aux champignons
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Osso buco de porc à l’orientale
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Osso buco de porc à l’italienne
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Accras de jambonneau
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Jambon à la bière et à l’érable
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Jambon à l’érable et aux ananas
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Foie de porc et pommes aux épices
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Flanc de porc confit en croûte d’érable
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Flanc de porc confit aux épices cajuns
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Médaillons de porc, sauce aux canneberges et au porto
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Médaillons de porc aux pleurotes
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Médaillons de porc à l’érable et abricots
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Filets mignons de porc au chocolat et olives
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Filets de porc Tikka
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Filets de porc farcis à la méditerranéenne
Bonpour la santé
Avec sa grande polyvalence, ses multiples coupes et son goût savoureux, cette viande de qualité est un incontournable de la cuisine québécoise.
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