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Jambon à l’orange et au gingembre
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Épaule de porc style fermier
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Longe de porc piquée à l’ail et orecchiettes aux champignons
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Bouts de côtes de dos marinés
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Steak de longe au poivre rose et vin blanc
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Soc de porc croustillant
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Noix de ronde de porc au lait
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Jambon effiloché au cidre et à l’érable
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Osso buco de porc au vin rouge
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Pâté chinois gourmand au porc effiloché
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Filet de porc braisé à l’asiatique
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Côtelettes de longe de porc farcies au fromage à la crème et aux épinards
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Longe de porc tonnato
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Côtelettes de porc aux pêches
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Saucisses de porc grillées et peperonata
Bonpour la santé
Avec sa grande polyvalence, ses multiples coupes et son goût savoureux, cette viande de qualité est un incontournable de la cuisine québécoise.
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