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Salade césar au porc grillé
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Sandwich de jambon effiloché et compotée d’oignons à l’Amarula
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Steak de longe de porc grillé avec sauce aux champignons et au thym
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Épaule de porc style fermier
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Longe de porc piquée à l’ail et orecchiettes aux champignons
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Bouts de côtes de dos marinés
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Steak de longe au poivre rose et vin blanc
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Soc de porc croustillant
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Noix de ronde de porc au lait
Bonpour la santé
Avec sa grande polyvalence, ses multiples coupes et son goût savoureux, cette viande de qualité est un incontournable de la cuisine québécoise.
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