Le printemps arrive à grands pas et vous avez envie de célébrer le temps des sucres? Le porc du Québec s’harmonise à merveille avec les produits de l’érable. Utilisez le sirop d’érable en marinade, avec des fèves aux lard et même laqué sur un magnifique carré de porc, son côté sucré viendra rehausser tous vos plats de porc du Québec. Rien de plus facile de se concocter un délicieux brunch ou un souper thématique digne des meilleures cabanes à sucre.
Pour une option encore plus facile, n’hésitez pas à explorer les multiples options de boîtes repas prêt-à-manger. Les Québécois raffolent du service « Ma cabane à la maison »; simple à commander en ligne, c’est votre chance de déguster un repas traditionnel de cabane à sucre directement du confort de votre maison. Restez aussi à l’affût des menus spéciaux pour le temps des sucres dans vos restaurants locaux favoris, ils auront assurément des plats qui vous feront sourire.
Après votre repas gourmand, organisez une dégustation de tire sur la neige en famille! Cette activité se prépare en un tour de main : vous aurez seulement besoin de neige bien propre, de sirop d’érable et de bâtonnets de bois. C’est une activité qui vous permettra de profiter du grand air et qui plaira aux petits et aux grands. Amusez-vous et surtout n’oubliez pas de sortir votre appareil photo!
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