Recette très facile
Poutine au porc effiloché et bourbon
Ingrédients
Préparation
Au four
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190°C (375°F).
- Couper les pommes de terre en quartiers d’environ 2 cm (¾ po) de large.
- Dans un bol, mélanger les pommes de terre avec l’huile et les épices à steak.
- Sur une plaque de cuisson, étaler les pommes de terre. Cuire au four 15 minutes. Retourner les pommes de terre et poursuivre la cuisson environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et tendres.
- Entre-temps, dans une casserole, réchauffer la sauce à poutine et ajouter le bourbon. Réchauffer le porc effiloché.
- Répartir les pommes de terre dans quatre bols et couvrir de fromage. Ajouter le porc effiloché et napper de sauce au bourbon.
Valeur nutritive par portion
- 891 calories
- 56 g de protéines
- 58 g de lipides
- 34 g de glucides
- 2 g de fibres
- 2 g de sucre
- 2505 mg de sodium
