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Nous tenons à souligner la nomination de Mme Sarah McAlden, représentante chez Élanco, à titre d'administratrice de la Fondation Tirelire. Cette jeune femme dynamique sait transmettre ses passions aux autres. Énergique et motivée, elle est remplie d'idées qui pourront certainement faire avancer les choses. En joignant le conseil d'administration, elle compte unir ses efforts aux autres administrateurs pour soulager la faim au Québec.

Nous voulons aussi vous informer du départ de M. Alain Thibaudeau, directeur général de la Fondation Tirelire. La Fédération assumera l'intérim administratif pour la Fondation.

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C'est le 1er septembre dernier qu'a eu lieu le traditionnel Tournoi de golf de la Fondation Tirelire au Club de golf Le Drummond. Près de 12 000 $ ont été amassés lors de la quatrième édition de cette journée-bénéfice. La somme servira à soulager la faim dans la province du Québec en soutenant les organismes qui luttent contre l'insécurité alimentaire.

Durant cette journée ensoleillée, les golfeurs ont pu s'exercer sur un magnifique terrain. Au souper, ils se sont régalés d'un succulent carré de porc, gracieuseté de Olymel.

Nous tenons à remercier sincèrement les participants, les commanditaires et les bénévoles qui ont tous, à leur façon, contribué à faire de cet événement une belle réussite.

100 000 portions de ragoût de boulettes de porc du Québec pour les plus défavorisés

La Fondation Tirelire est fière d'avoir participé à la Semaine des écoles hôtelières qui a eu lieu du 14 au 18 mars 2011. Lors de cette semaine, 600 étudiants se sont mobilisés dans treize écoles hôtelières à travers la province pour produire un grand total de 100 000 portions de ragoût de boulettes de porc du Québec! Ces repas seront distribués par Banques alimentaires Québec à près de 25 000 familles dans le besoin.

C'est avec joie que la Fondation Tirelire a contribué à cet événement majeur organisé par La Tablée des Chefs.

100 000 repas; ça redonne le sourire!

1. José Trottier, enseignant en cuisine à l'école Jacques Rousseau, indique le nombre de portions de ragoût de boulettes produit par ses élèves au cours de la semaine.

2. Une élève en cuisine de l'école Jacques Rousseau montre un contenant de ragoût de boulettes.

3. Alain Gauthier, vice-président de la Fondation Tirelire, Sylvie-Anne Guertin, conseillère au service de courtage en alimentation durable à La Tablée des Chefs, José Trottier, enseignant en cuisine à l'école Jacques Rousseau et des élèves qui ont participé à la réalisation de portions de ragoût de boulettes devant les caisses de repas produits.